Tuan Ayub berkhidmat sebagai Ketua Pegawai Operasi di PNB Property Management Sdn Bhd dalam mengendalikan fungsi pelaburan dan pengurusan hartanah bagi Permodalan Nasional Berhad (PNB) selama hampir tiga dekad dari 1983 hingga 2012. Beliau juga pernah menjadi Ahli Lembaga Pengarah beberapa syarikat terkemuka, termasuk Cyberview Sdn Bhd dan Prolintas Sdn Bhd.
Kini, penglibatan beliau dalam pelbagai peranan perundingan dan penasihat dalam sektor pengurusan hartanah bagi memanfaatkan kepakarannya yang luas dalam pelaburan hartanah, pembangunan, dan amanah saham.
Tuan Ayub memiliki Ijazah Sarjana Muda Kejuruteraan (Kepujian) dalam Kejuruteraan Mekanikal dari Universiti Teknologi Malaysia dan MBA dari Cranfield University, UK, dengan pengkhususan dalam Kewangan, Strategi, dan Pengurusan Projek.